هول랜드 티 케이크
재료
- 1컵(240g) 흰砂糖
- 1개의 버터, 가능하다면 녹인 상태
- 2개의 달걀, 분리
- 2컵(280g)小麦粉
- 1–2술 졸란(맛에 따라)
- 토핑용 색상砂糖나 견과류
설명
1. 오븐을 350°F (180°C)에 предпогреть.
2. 버터와砂糖를 완전히 혼합합니다. 그런 다음 달걀黄的를 넣고, 그리고 후에小麦粉와 졸란을 넣습니다 (가능하다면 손으로 혼합하되, 원하시면 모든 것을 믹서에서 혼합할 수 있습니다).
3. 반죽을 쿠키 팬에 붓습니다. 손바닥을 사용하여 전체 팬에 퍼트리고 평평하게 만듭니다 (이것이 가장 어려운 부분입니다).
4. 남은 달걀을 브러시하여 원하는 토핑을 균일하게 뿌립니다.
5. 예열된 오븐에서金黄色brown으로 변하는까지 구워집니다 (약 20분). 제거하고 조금 시원해지게 하세요.
6. 너무 시원해지기 전에, 1인치(2.5cm) 크기로 잘라냅니다.
