Halva (곡물 기반)

1. 크림을 냄비에서 매우 조심스럽게 녹여주세요.小麦을 넣고 약간의 열에 40분간 익혀서 황금빛이 되면 됩니다.

2.小麦가 약간의 황금빛이 되면, 설탕과 물을 별도의 냄비에서 혼합하고 약간의 열에 끓여 시럽을 만듭니다.

3. 시럽을小麦와의 냄비에 넣고 20분간 끓이세요.

4. 나무 꼽치로 halva를 작은 부분으로 scoop out하고, 공을 만들어 서빙 테이블에 올려주세요.

5. 뜨거운 상태로 서빙하세요.