녹색 망고와 쿠미 음료(Aam Panna)

녹색 망고와 쿠미 음료(Aam Panna)

카테고리: 음료

요리: 인도

출처 ↗

재료

  • 4 개의 중간 크기 녹색 망고
  • ½ 컵(120 ml) 설탕
  • 2 표시된 바위 소금
  • 1 표시된 볶은 쿠미 씨앗
  • 1 개의 볶은 치즈(선택 사항)
  • 1 줄기의 신선한 민트 잎

설명

1. 망고를 각각 3 조각으로 자릅니다—좌우에 2 조각과 씨가 들어 있는 1 조각.

2. 작은 컵의 물과 망고를 압력 볶습니다. 압력 볶기가 한 번 울리면 즉시 불을 끕니다.

3. 5-7 분 후에 볶기기를 열고 시원하게 하세요.

4. 식물성 기계로 설탕과 볶은 쿠미 씨앗을 갈아줍니다. 치즈를 사용하면 그것도 갈아줍니다.

5. 민트 잎을 식물성 기계로 잘라줍니다.

6. 시원해지면, 손으로 망고의 껍질과 씨를 버리고 망고의 살을 블렌더에 넣습니다.

7. 망고 살을 부드럽게 블렌딩합니다.

8. 갈색 설탕, 바위 소금, 볶은 쿠미 씨앗, 치즈 파우더, 민트 잎을 넣고 잘 블렌딩합니다.

9. 깨끗한 플라스틱이나 유리병에 보관합니다. 냉장 보관.

10. 제공할 때, 물 한 잔에 망고 혼합물 4-5 표시된 테이스팅을 넣습니다. 즐겨주세요!

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