가을 치터널 버섯 프리타타
재료
- 6 개의 달걀 흰자
- 2 개의 달걀 노른자
- ½ 컵 우유
- ½ 컵 썬과 치터널
- ½ 컵 저지 체다 치즈
- 1 티스푼 레몬즙
- 1 티스푼 검은 후추
설명
1. 오븐을 350°F(175°C)로 предпогреть.
2. 중간 크기의 볼에 흰자와 노른자를 섞는다.
3. 우유, 레몬즙, 소금, 후추를 추가한다.
4. 달걀 혼합물을 약간 거품질하며 저어준다(저어지는 만큼 달걀이 더 부드럽게 될 것이다).
5. 프리트에이터나 머플린 틴에 비스테이크 스프레이를 뿌린 냄비에 달걀을 붓고 치터널과 치즈를 추가한다.
6. 15–20분 동안 구워서 중간이 익었는지 핀이나 칼로 찔러보자.
7. 서빙하고 즐겨라.