에그 노그
재료
- 6개의 차가운 전자
- 240 ml (1 cup + 1 tablespoon) 설탕
- 2 ml (½ teaspoon) 바닐라 추출물
- 1 ml 갈아서 (¼ teaspoon) 나무 향신료
- 180 ml (¾ cup) 차가운 브랜디
- 80 ml (⅓ cup) 차가운 다크 루姆
- 480 ml (2 cups) 차가운 휘핑 크림
- 480 ml (2 cups) 차가운 우유
설명
1. 전기 혼자를 중간 속도로 2분 또는 3분 동안 휘핑합니다. 매우 푸른 상태가 될 때까지.
2. 점진적으로 설탕, 바닐라, 나무 향신료를 넣고 휘핑합니다.
3. 혼자를 껐다가, 차가운 브랜디, 루姆, 휘핑 크림, 우유를 혼합합니다.
4. 충분히 춥게 하세요.
5. 서빙할 때, 개별 서빙에 더 나무 향신료를 뿌려줍니다.
