도미니카의 코코넛 룩케이크

도미니카의 코코넛 룩케이크

카테고리: 디저트

출처 ↗

재료

  • 4 cups wheat flour
  • 1 cup oats
  • 1 1/2 cup brown sugar
  • 2 cups coconut
  • 1 tsp vanilla extract
  • 2 1/2 cups coconut milk
  • 1 tsp bicarbonate of soda
  • 1/2 tsp baking powder
  • 1 ½ tbsp ground cinnamon
  • 1 ½ tsp nutmeg
  • Zest of 1 lime
  • 1/4 cup raisins

설명

모든 건조 성분을 볶음碗中 섞습니다.

건조 성분에 코코넛 밀크를 추가합니다.

식용유로 볶음 팬을 기름을 바릅니다.

저는 아이스크림 스크립을 사용하여 드롭을 형성합니다. 드롭된 케이크 혼합물을 볶음 팬에 올립니다. 또한 케이크 모양을 사용하여 가볍게 혼합물을 누르고 있습니다. 볶음 팬을 사용할 수도 있습니다.

온도 350°로 오븐을 예열합니다.

25-35분 동안 볶음 중앙에서 볶습니다. 상단이 황금빛이 되면 준비가 되었습니다.

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