크리스마스 푸딩 플래팅
재료
- 250g 설탕버터
- 225g 다크 소프트 브라운 설탕
- 150g 골든 시럽
- 1개의 껍질 오렌지
- 500g 롤 오트
- 250g 크리스마스 푸딩
설명
온도를 180°C/fan 160°C/gas mark 4로 предпещерить烤箱, 25cm x 20cm의 틴을 기름을 바르고 라인. 버터, 설탕, 시럽, 오렌지 껍질을 중간 불로 끓이는 큰 볼에 녹여. 모든 재료를 녹이고 부드럽게 만들지만, 증발을 피하기 위해 끓이지 마시오. 과열하지 마시오.
오트를 추가하고 잘 저어서 균일하게 떠서. 남은 크리스마스 푸딩을 넣고 준비된 틴에 붓다. 스푼으로 위를 평평하게 만들고 40분 동안 구워서 가장자리가 갈색이 되면 멈추다. 틴에 여전히 따뜻할 때까지 12개로 자르고 완전히 식히기 전에 자른 선을 따라 자르세요.
공기密的한 틴에 5일 동안 보관하거나 1개월까지 얼려서 보관하세요.
