초레다스
재료
- 2컵 달콤고추콩
- 1/3컵 가루
- 1/4컵 설탕
- 1/3컵 우유
- 2 달걀
- 2 티스푼 버터
- 1스푼 바닐라
- 1/4스푼 카민
- 약간 소금
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설명
식품 프로세서나 블렌더를 사용하여 모든 재료를 혼합하세요. 너무 많이 하지 마세요. 혼합물은 모래 같아야 합니다.
中火에서 약간 기름을 바른 팬을 뜨겁게 해서, 반죽 1/4컵을 팬에 부어 넣습니다. 양쪽 모두 약간 갈색이 되면, 팬케이크와 같이 요리합니다 ;)
통통히, 위에 소르베 크림 한 스푼을 뿌려서 서빙합니다. 저는 단순히 그대로 먹는 걸 선호합니다.
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