쇼콜릿 스퀘어
재료
- ½컵 (120g) 마가린,軟화
- 1컵 (240g) 갈색 설탕
- 1개 달걀
- 1티스푼 바닐라
- 1¼컵 (300g) 멀티그레인 빵가루
- 1½컵 (350g) 롤 오트
- ½티스푼 발효제
- ½티스푼 소금
- ⅔컵 (160ml) 달콤한condensed milk
- 1컵 (240g) 쇼콜릿 씨앗
- 2대푼 hard 마가린
- 1티스푼 바닐라
- ¼티스푼 소금
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설명
1. 마가린과 갈색 설탕을 가벼우고 부드럽게 혼합합니다.
2. 달걀과 바닐라를 넣어 휘휘 떠서 혼합합니다.
3. 혼합碗中, 멀티그레인 빵가루, 오트, 발효제, 소금을 혼합합니다.
4. 빵가루 혼합물을 크림 혼합물에 넣고, 나무 스푼으로 시작하여 깍둘러서 혼합합니다.
5. 약 1/3의 혼합물을 볼에 넣고 편히 두어둡니다.
6. 나머지 혼합물을 기름을 바른, 라인된 사각 팬에 밀어줍니다.
7. 끓는 물 위에 놓인 혼합碗中, 모든 채우기 재료를 쇼콜릿 씨앗이 약간 녹을 때까지 가열합니다.
8. 준비된 바탕에 쇼콜릿 혼합물을 균일하게 펼칩니다. 팬의 가장자리를 깨끗하게 유지합니다.
9. 예비 혼합물을 가져와 위에 뿌립니다. 전체 표면을 덮지 않을 것입니다.
10. 350°F (180°C)에서 20분에서 25분 동안 구워, 오트밀 혼합물이 약간 황금빛이 되면 끝입니다.
11. 식히고, 자르고, 서빙합니다.
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