초콜릿 스프레드
재료
- 100 g 白砂糖
- 20 g 可可粉
- 2 g 盐
- 200 g 牛奶
- 100 g 黑巧克力（60% 可可）
- 250 g 生芝麻酱或200 g 天然花生酱
설명
1. 白砂糖、可可粉和盐放入平底锅中混合。
2. 加入一部分牛奶，然后加入剩余的。
3. 在炉火上加热混合物，经常搅拌直到糖溶解在牛奶中。
4. 加入巧克力，搅拌至溶解。
5. 关闭炉火，加入芝麻酱/花生酱，搅拌均匀。
6. 冷却混合物，放入冰箱保存。
1. 白砂糖、可可粉和盐放入平底锅中混合。
2. 加入一部分牛奶，然后加入剩余的。
3. 在炉火上加热混合物，经常搅拌直到糖溶解在牛奶中。
4. 加入巧克力，搅拌至溶解。
5. 关闭炉火，加入芝麻酱/花生酱，搅拌均匀。
6. 冷却混合物，放入冰箱保存。
