초콜릿 맥로넌(빈해지지 않음)
재료
- 2컵 (480 g) 백砂糖
- ½컵 (120 g) 마가리너 또는 버터
- 1컵 (240 ml) 우유
- 1테이스프oon 바닐라
- ½컵 (60 g) 코코아
- 3컵 (300 g) 오트밀
- 1컵 (75 g) 코코넛
설명
1. 중双层 boiler의 하단을 냉장고에 올려놓고 가열합니다.
2. boiler 위에 큰金属 혼합 볼을 올립니다. 볼에 마가리너/버터를 녹입니다.
3. 백砂糖를 추가하고 녹이기 위해 저어줍니다.
4. 우유를 저어줍니다.
5. 코코아를 저어줍니다. 먼저 덩어리를 깨뜨립니다.
6. 뜨거운 물에서 제거하고, 준비 공간으로 가져옵니다.
7. 레이버스patula를 사용하여 코코넛과 오트밀을 철저히 혼합합니다. 건조한 부분이 없어야 합니다.
8. 판에 부분을 나누고 식히기 위해 두르고 있습니다.