치리 코너브 케이서롤
재료
- 4개의 벌써, 작은 조각으로 자르기
- 1½ 티스푼 갈색 설탕
- 1¼ 티스푼 치리 파우더
- 1 티스푼 즉석 커피
- 2 티스푼 커민
- 1 티스푼 자알페뇨 조각 (캔)
- 1 티스푼 오리가노
- 1½ 티스푼 파푸리카
- 1개의 큰 양파, 조각으로 자르기
- 1¼ 파운드 햄버거 고기
- 1 파운드 벌써, 작은 조각으로 자르기
- 블랙 페퍼
- 1 캔 (15온스) 자르기 토마토
- 2 티스푼 (¼ 스틱) 버터
- ½ 컵 코너미
- ½ 컵 멀티플러스
- 1 티스푼 발효가루
- ½ 티스푼 발효소다
- ½ 티스푼 소금
- 1개의 달걀
- ½ 컵 우유
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설명
1. 큰 프라이팬에서 중간 높은 화력으로 벌써를 볶아.
2. 화력을 중간으로 낮추고 갈색 설탕, 치리 파우더, 커피, 커민, 자알페뇨, 오리가노, 파푸리카를 추가.
3. 지속적으로 저어 3분간 볶아.
4. 양파를 추가하고 부드럽게 볶아 5분 정도, 자주 저어.
5. 벌써 조각과 햄버거 고기를 추가하고 약간 익도록 볶아 (8분 또는 10분 정도).
6. 벌써가 볶이는 동안 코너브를 시작.
7. 프라이팬에 토마토를 추가하고 1분간 볶아 깊이 저어서 바닥에 붙지 않도록.
8. 필요에 따라 양념 조절하고 불을 끄세요.
9. 버터를 녹이고 식히세요.
10. 버터, 달걀, 우유를 혼합하세요.
11. 코너미, 멀티플러스, 소금을 혼합한 다음 발효가루와 발효소다를 추가.
12. 액체 혼합물을 건조한 혼합물에 넣어 저어.
13. 오븐을 425°F로 предпекаю.
14. 9x12인치의 베이킹 팬에 요리 스프레이를 뿌려.
15. 치리를 베이킹 팬에 옮기고 평평하게 펴.
16. 코너브 혼합물을 치리 혼합물 위에 스푼으로 부어, 평평하게 펴.
17. 약 20분간 구워, 코너브가 팬의 가장자리에서 벗어나면 완성.
18. 볼에 담아서 먹을 때마다 두 가지 텍스처가 모두 있도록 주의하세요.
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