체르벳 마자르 (알제리아 꽃물 음료)
재료
- 1 L의 신선한 물
- 1 컵 오렌지 꽃물
- 2–3 대의 설탕 (맛에 따라)
- 1 대의 캔엘라 가루
- 1 개의 캔엘라 막대
설명
1. 물과 오렌지 꽃물을 중간 불로 끓이는 큰 볶음鍋에 넣고, 나무 스푼으로 저어.
2. 캔엘라 가루를 넣고 완전히 희석되도록 저어. 그런 다음 설탕을 넣고 모든 것을 잘 섞어.
3. 설탕이 완전히 녹아내리면 음료를 피치에 옮겨 냉장고에 식히고, 복숭아 젤리나 계절 과일과 함께 제공하다.
