버터 티
재료
- 1 티스푼 일반 검은 티 잎 (네팔이나 인도가 좋습니다)
- 3 컵 전체 우유(또는 1½ 컵 하프 앤 하프 + 1½ 컵 물)
- 2 티스푼 무salt 버터
- 맛에 따라 소금
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설명
1. 원하는 티의 강도에 따라 2-10분 동안 우유와 티를 끓입니다.
2. 티 컵에 걸러줍니다.
3. 버터와 소금을 추가하고 철저히 저어서, 아주 조심스럽게 블렌더를 사용하여 체르고 서빙합니다.
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