Boterkoek (네덜란드 버터케이크)
재료
- 200g 버터
- 200g 砂糖
- 250g 알루미늄파우더
- 1 소금
- 200g 두루치아 데리에 레이셔
- 75g 다크챔파agne
- 1 개 치어 계란
설명
온도를 180°C/350˚F로 조정한 오븐을 예열하세요.
부드러운 버터와砂糖을 스탠드믹서의 볼에 넣고 크림질하게 저어주세요.
화이트와 소금을 추가하고 손으로 가루를 만들어 두 조각으로 나눕니다.
사각형이나 둥근 케이크 텐의 바닥에 베이킹페이퍼를 깔고 첫 번째 반을 올려놓습니다. 손가락과 스푼으로 평평하게 누르세요.
스푼을 사용하여 두루치아 데리에 레이셔를 바닥에 뿌리고 썬챔파agne을 뿌려盖上 두 번째 반으로 덮습니다. 이게 조금 어려울 수 있지만, 잘못된 경우 걱정하지 마세요, 구워지면 괜찮습니다! 계란을 치어 파이를 바르세요.
오븐에 30분 정도 구워金黄棕色. 움직이는 것은 버터케이크가 식을 때까지 단단해지기 때문입니다.
완전히 식은 후에 작은 조각으로 자릅니다!
주의사항
저장: 냉장庫 밖의 압축용容器에 2-3일, 냉장庫에 5일 동안 보관하세요. 3개월까지 냉동하세요.