Blueberry Cream Pie
재료
- 1컨테이너(8온스/225g) 소르크림
- 2tbsp 밀가루
- ¾cup(150g) 흰砂糖
- 1tsp 바닐라
- 1개 달걀, 휘젓은
- 2½cup(500g) 신선한 블루베리
- 1개 9인치(23cm) 비빔 페이이 테일
- 3tbsp 밀가루
- 3tbsp 버터
- 3tbsp 피칸, 잘게切的
설명
1. 오븐을 400°F(200°C)로 예열합니다.
2. 혼합물 볼에 소르크림, 밀가루,砂糖, 바닐라, 달걀을 넣습니다.
3. 매우 부드럽게 휘젓습니다.
4. 블루베리를 넣습니다.
5. 페이이 테일에 채우고 넣습니다.
6. 25분간 구워줍니다.
7. 작은 볼에 밀가루, 버터, 피칸을 혼합하고 잘 풀어줍니다.
8. 페이이에 뿌려서 추가로 10분간 구워줍니다.
9. 오븐에서 떼어냅니다.
10. 스탠드 냉각기를 사용하여 식히고, 그 다음에 찜질합니다.
