BeaverTails
재료
- 1/2 컵 물
- 2 부분 푸드
- 1/2 컵 설탕
- 1/2 컵 우유
- 6 tblsp 버터
- 2 달걀
- 1 ½ tsp 소금
- 2-1/2 컵 밀가루
- 구이용 기름
- 장식 레몬
- 장식 설탕
- 장식 고춧가루
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설명
스탠드 믹서의 볼에 따뜻한 물, 많은 설탕, 푸드를 추가하고 푸르게 되면 멈추십시오.
동일한 볼에 1/2 컵 설탕, 따뜻한 우유, 녹인 버터, 달걀, 소금을 추가하고 혼합하여 until combined.
믹서에 도구를 올려놓고, 기계가 켜진 상태에서 밀가루를 추가하여 부드럽고 약간 고루한 반죽이 형성되도록 합니다.
반죽을 볼에 넣고 플라스틱 래핑으로 덮어 1 1/2 시간 동안 발효시키십시오.
반죽을 12 조각으로 자르고, 1/4 인치 두께로 오랜 달팽이 꼬리 모양으로 떠올립니다.
대형 깊은 팬에 기름을 350도까지 뜨겁게 달구고, 달팽이 꼬리 반죽을 뜨겁게 달구는 데 30 ~ 45 초 간 떠올립니다. 각면을 노란색으로 변할 때까지 구워줍니다.
종이 타월에 배출하고, 원하는대로 장식하십시오. 고춧가루 설탕, 흰 설탕과 레몬을squeeze하여, Nutella와 뜨거운 호두를 넣어 먹거나 먹을 수 있습니다. 즐겨주세요!
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