반도피에
재료
- 9 oz (250 g / 16 ea.) gingernut (또는 digestives) 빵
- 10 oz (275 g / 2¼ sticks) butter
- 1 tin (400 g / 14 oz) 감사된 Condensed milk
- 6 oz (175 g / ¾ cup)caster sugar
- ¼ pint (150 ml / ⅔ cup) double cream
- 2 bananas
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설명
1. 롤링 펀의 끝으로 빵을 찢어 크러쉬하세요. 퍼지지 않고 손실을 피하기 위해 냉장고 봉지 안에서 이를 가장 좋습니다.
2. 큰 볼에 두 다섯 분의 일 butter (약 4 oz)을 녹여주세요. 녹이면 불을 끄고 빵 크러쉬를 혼합하세요.
3. 8 인치 (20 cm)의 떨어지는 바디 틴의 바닥에 밀어넣고 냉장고에 보관하여 쉼표를 주세요.
4. 남은 butter와 sugar를 중간 크기의 볼에 넣고 (불러 씻지 않는다면 아주 좋습니다)中火에 녹여주세요. butter가 녹이고 sugar가刚开始融化时搅拌。
5. Condensed milk를 추가하고 끓이고, 5분 동안 끊임없이 저어 캐러멜을 만듭니다.
6. 바나나를 썬으로 자르고 크러쉬 바탕 위에 배열하고 캐러멜을 따라 부어주세요.
7. 캐러멜이 단단해질 때까지 적어도 1시간 동안 쉼표를 주세요.
8. 서빙하기 전에 크림을 휘젓고 위에 스푼으로 부어주세요. 선택적으로, 캐러멜 체다이나나를 사용하여 장식할 수 있습니다.
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