바나나 넛 머핀
재료
- 2 개 달걀
- 1 표시 honey, molasses, 또는 sugar
- 1 컵 우유 (또는 콩우유)
- ¼ 컵 채식유
- 2–3 개 바나나, 찐 것
- ⅔ 컵 (160 ml) 흰가루
- 1⅓ 컵 (320 g) 전분가루
- ½ 표시 소금
- 2 표시 발효가루
- ½ 컵 (120 ml) 잘切的坚果 (예: 캐쉬우드)
- 필요하다면 맛에 따라 설탕
설명
1. 오븐을 400°F (200°C)로 предпогреть.
2. 머핀 틴을 기름을 바르세요.
3. 달걀, 꿀, 우유, 채식유, 바나나를 함께 크림하세요.
4. 건조한 재료를 혼합한 후 습한 재료와 가볍게 혼합하세요. 덩어리가 생기는 것은 예상해야 합니다.
5. 20–25분간 구워주세요.
6. 식히세요.
