밥케이크 레크스

카테고리: 레크스

요리: 알바니아

출처 ↗

재료

  • 2 파운드 (900 g) 레크스
  • ½ 컵 기름
  • ¾ 컵 잘切的 양파
  • ½ 파운드 (225 g) 고기 가루
  • 1 티스푼 토마토 소스
  • 약한红辣椒
  • 소금
  • 후추

설명

1. 레크스의 녹색 잎을 베어내. 씻고 레크스를 대각선으로 1 인치 두께로 잘라냅니다.

2. 조금의 기름에 볶고 냄비에 올립니다.

3. 나머지 기름에 양파와 고기를 볶습니다.

4. 비프스톡, 토마토 소스,红辣椒, 소금과 후추를 넣고 끓이세요.

5. 볶은 레크스 위에 고기 혼합물을 부어주세요.

6. 375°F (190°C)에서 1 시간 동안 구워주세요.

7. 뜨거운 상태로 서빙하세요.

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