authentic laos tapioca pudding with bananas

재료

  • 1 cup Warm Water
  • 4 cups Water
  • 3 tablespoons Tapioca
  • 14 oz jar Coconut Milk
  • 2 tablespoons Sugar
  • 3 Cups Banana
  • 4 cups Water
  • To taste Salt

설명

温暖的물의 볼에 타피오카 비어를 추가하고 20분 동안 축축히 합니다.

바나나를 씻고 ½ 인치의 슬라이스로 자릅니다. 슬라이스를 쪼개놓습니다

가스레인지에 4컵의 물을 붓고 끓이고 바나나 슬라이스를 추가합니다.

20분 후, 타피오카 비어를 차가운 물에 담그고 비어가 서로 분리되도록 합니다.

타피오카 비어를 그릇에 넣고 3분 동안 끓이거나 비어가 투명해질 때까지 끓입니다.

그런 다음,砂糖와 코코넛 크림을 추가하고 3분 동안 가볍게 저어 맛을 잘 혼합합니다.

맛에 따라 소금을 추가합니다.

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