Apple Pie I

1. 밀가루, 마 margarine, 지방, 소금을 함께 갈아서 미세한 크러스터의 상태로 만듭니다.

2. 2스푼 물을 추가하여 부드럽고 단단한 반죽을 만듭니다.

3. 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 풀어서 원하는 파이 크기를 만듭니다. 두 개의 반죽을 만듭니다.

4. 한 개의 반죽을 파이 팬에 넣습니다.

5. 사과를 씻고 슬라이스하여 ⅛에서 ¼인치 (약 5mm) 두께로 만듭니다.

6. 사과에 레몬 주스를 추가합니다.

7. ½컵 설탕과 몇 방울의 향신료를 함께 섞어 손으로 사과를 혼합합니다.

8. 슬라이스를 제외한 슬라이스와 함께 파이 팬에 이동시킵니다. 구현된 주스를 제외하면 오븐에서 피어오르지 않도록 도와줍니다.

9. 나머지 설탕, 향신료, 나무아미, 밀가루, 마이스터를 별도의 볼에 섞습니다.

10. 이를 파이 팬에 사과 위에 붓습니다.

11. 버터로 덮습니다.

12. 다른 반죽을 덮습니다.

13. 꼬리를 꼬드기로나 손가락으로 단단히 압축합니다.

14. 상단 반죽에 심장형이나 다이아몬드 모양의 공기 구멍을 자릅니다.

15. 반죽 상단을 우유로 바르고 추가로 설탕과 향신료를 뿌립니다.

16. 350°F (180°C)로 구워서 황금빛이 되면 (약 60분) 구워야 합니다.

17. 오븐에서 파이를 꺼내서 콘트리트에 약간 시원해지도록 하세요. 오븐에서 바로 먹으려고 하지 마세요. 매우 뜨거워서 화상을 입을 수 있습니다!

18. 아이스크림이나 크림과 함께 뜨거운 상태로 제공합니다.