アップル 바
재료
- 1 컵(240 ml) 상업용 베이킹 가루 또는 빵가루
- ¼ 컵 갈색 설탕
- 1 개 달걀
- 1 온스(30 g) 버터
- ½ 테이스프oon 감자 가루
- ¼ 테이스프oon 갈고리 가루
- ¼ 테이스프oon 껍질 가루
- 2 개 부드러운 텍스처의 애플, 슬라이스
- 1 스플래시 그레이프프루트나 레몬 주스
- ½ 테이스프oon 감자 가루
- ¼ 테이스프oon 갈고리 가루
- ¼ 테이스프oon 껍질 가루
- 3 테이스프oon 베이킹 가루 또는 빵가루
- 3 테이스프oon 갈색 설탕
설명
1. 반죽 가루, 달걀, 갈색 설탕, 향신료를 볼에 넣고 혼합합니다.
2. 손가락으로 버터를 기본 혼합물에 넣어서 떨어지지 않도록 합니다. 혼합물이 떨어지지 않아야 합니다.
3. 8x8 인치(20x20 센티미터)의 베이킹 팬에 파킨스 페이퍼를 깔아줍니다.
4. 기본 혼합물을 베이킹 팬의 바닥에 누릅니다. 필요하다면 벽에도 조금 누릅니다.
5. 썬 애플을 그레이프프루트나 레몬 주스에 담그고 주스를 균일하게 분배합니다.
6. 감자, 갈고리, 껍질, 반죽 가루, 갈색 설탕을 혼합합니다.
7. 대부분의 향신료 혼합물을 애플에 튀깁니다. 남은 향신료 혼합물을 보관합니다.
8. 베이킹 팬에 준비된 기본 혼합물 위에 가벼운涂层로 덮인 애플을 올립니다. 슬라이스를 균일한 층으로 배열하려고 합니다.
9. 남은 향신료 혼합물을 애플 위에 뿌립니다.
10. 오븐을 375°F(190°C)로 преднагревите.
11. 375°F(190°C)에서 30분 동안 구워줍니다.
12. 식히고 나서, 파킨스 페이퍼의 모서리를 통해 베이킹 팬에서 슬라이스를 들어 올려 접시에 올릴 수 있습니다.
