알바니아 구이 fig 소스
재료
- 1 컵(240 g) 흰색 결정 설탕
- 4 컵(900 ml) 우유
- 1 컵(240 g) 잘切的 건조 fig
- 지은 캄파넬라
설명
1. 설탕을 우유에 넣고 끓이고, 뜨겁게 되면 불을 끌고, fig을 점진적으로 넣으면서 끊임없이 저어줍니다.
2. 이어서 도자기 서빙 볼에 붓고, 중간 온도의 오븐(350°F 또는 180°C)에 10분간 구워줍니다.
3. 축冷하고 캄파넬라로 뿌립니다.
4. 차가운 상태로 제공합니다.
1. 설탕을 우유에 넣고 끓이고, 뜨겁게 되면 불을 끌고, fig을 점진적으로 넣으면서 끊임없이 저어줍니다.
2. 이어서 도자기 서빙 볼에 붓고, 중간 온도의 오븐(350°F 또는 180°C)에 10분간 구워줍니다.
3. 축冷하고 캄파넬라로 뿌립니다.
4. 차가운 상태로 제공합니다.
