バニラクリスプス
材料
- ½カップバターまたはマーガリン
- ½カップ短脂油
- ⅔カップ白粒砂糖
- 1ティースプーン塩
- 2ティースプーンバニラ
- 2個卵
- 2 ½カップ全用途小麦粉
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説明
1. オーブンを375°Fに予温する。
2. バター、短脂油、砂糖を一緒に練る。
3. 塩とバニラを加える。
4. それぞれの順に、卵を混ぜ込む。
5. 小麦粉を混ぜて生地を作る。
6. 生地を小さなボールに締め、塗油していないクッキー皿に円形に押し固める。
7. 8–10分間焼く。
8. すぐに型から取り出し、冷ます。
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