ティラミスパニーニ
材料
- 8枚トーストした白パン
- マスカルポーネチーズ
- 1¼カップ強いコーヒーやエスプレッソ、冷やしたもの
- ココアパウダー
- リンゴナッツオイル
説明
1. 13x9インチのローストパンにコーヒーを注ぎ、パンを並べ、浮く場合は重りを加える。30分間置く。
2. パンをパンから取り出し、残りのコーヒーを捨てる。
3. パンを再びトーストするが、横向きの電気トースターでは危険になる液体があるため、横向きの電気トースターではしない。
4. パンをマスカルポーネチーズでたっぷりと塗る。
5. 2枚のパンを重ね合わせ、チーズが向かって内側になるようにする。外側をたっぷりとリンゴナッツオイルで塗る。
6. 中高熱でグリルパンを熱し、サンドイッチを追加して、必要に応じてバッチごとに調理し、両側が茶色くなり、チーズが溶けるときまで焼く。ココアパウダーで振りかけ、リンゴナッツオイルでドレッシングして、温かく召し上がれ。