グリルチーズサンドイッチ
材料
- パン2枚
- バター
- チーズ1–3枚(チーズダン、ゴーダ、リンガムバーグ、アメリカ(またはお好みで味わいたいように細かく切ったチーズ)
- 必要に応じて他の材料(以下のバリエーションを参照)
説明
1. 中火でフライパン、炒飯鍋またはグリルを熱します。
2. バターをパンに塗り、両枚のパンをバターサイドを下にしてフライパンに入れます。
3. 両方のバターサイドが焦げ目がついたら(定期的にチェックしてください)、一方を反転させ、上にチーズを乗せ、もう一方のパンをその上に乗せます(再びバターサイドを下にします)。
4. スパトゥラでサンドイッチを圧縮します。
5. サンドイッチの下側が十分に焦げ目がついたら、反転させます。両側が焦げ目がついたら、火から下ろし、切ってお召し上がりください。
6. オーブンを150°C(300°F)に予熱します。
7. パンの両面にバターを塗ります。
8. チーズと具材をパンの中間に挟んで、サンドイッチをバッキングシートに移します。
9. 10–15分間焼き、反転してさらに5–10分またはお好みで焼きます。