甘いイタリアンソーセージ鍋
材料
- 2カップ（480ml）ロティーニまたは他の螺旋パスタ
- 12オンス（330g）甘いイタリアンソーセージ
- 14.5オンス（410g）イタリア風煮込みトマト
- 14.5オンス（410g）カットした緑色のイタリア豆、水切り
- 2小さじ（10ml）調理油
- 6オンス（170g）トマトパスタ
- 1カップ（240ml）鶏肉スープ
- 2オンス（55g）スライスしたプロボローネまたはモッツァレラ
説明
1. パスタを茹でて、水切りする。
2. その間に、大きなフライパンで熱した油でスライスされたソーセージを5分間焼き色を付ける、その後、脂肪を取り除く。
3. 残り汁のトマト、トマトパスタ、スープ、水切りした豆を加え、沸騰させ、火を下げる。10分間、蓋をし、かき混ぜながら煮る。
4.茹で上がったパスタを加える。
5. チーズで振る。
