ソーセージシール
材料
- 1人あたりオーストラリア風の薄いソーセージ("snags")約5本(特別な機会には太いソーセージ)
- サンドイッチ用のパン(ソーセージ1本分の1枚分が十分)
- オーストラリアのトマトソース(ケチャップ)
- 刻んだ玉ねぎ、少々の油またはバター(任意)
説明
1. ソーセージを(ユーカリの木の火が一番)グリルし、皮が一部黒くなるまでグリルします。
2. 望む場合は、刻んだ玉ねぎをグリルします。
3. 各ソーセージを1枚のサンドイッチ用のパンに巻き込みます。ソーセージを斜めにパンに沿って巻きます。
4. 好みにグリルした玉ねぎとトマトソースを加えます。