ステーキミルズ
材料
- 2個（12～16オンス）骨なしストリップ・ステーキ、好みに焼く
- 4枚白パン
- 無塩溶かしバター
- 4枚ペッパージャックまたはモンテレイジャックチーズ
説明
1. ステーキを筋に対して斜めに薄切りにする。各パンにストリップの1/4をのせて置く。
2. その上にチーズの一片をのせ、2枚を押し合わせ、もう一方も同様に繰り返す。外側を溶かしたバターで塗る。
3. 高熱でグリルを熱し、サンドイッチを加えて、両側が黄色くなるまで焼く。すぐに供給。
1. ステーキを筋に対して斜めに薄切りにする。各パンにストリップの1/4をのせて置く。
2. その上にチーズの一片をのせ、2枚を押し合わせ、もう一方も同様に繰り返す。外側を溶かしたバターで塗る。
3. 高熱でグリルを熱し、サンドイッチを加えて、両側が黄色くなるまで焼く。すぐに供給。
