スリラチャオートミールとレンズ豆

カテゴリ: オート麦

ソース ↗

材料

  • ¾カップ赤レンズ豆
  • ¾カップ練りご飯
  • 鶏がらスープ
  • 1~2大さじハチミツ
  • 1~2大さじスリラチャ
  • 塩

説明

1. レンズ豆を水で柔らかくなるまで茹でます。

2. 残った水があれば、レンズ豆を絞り取ります。

3. レンズ豆を潰します。

4. かんたん鍋で鶏がらスープを熱します。

5. レンズ豆を再び熱湯に戻し、鶏がらスープとオート麦を加えます。

6. オート麦が茹で上がったら、スリラチャを加えます。スリラチャの量はお好みで。

7. 約½大さじハチミツと、味付けに十分な塩を加えます。

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