Snickerdoodles (Idaho Daily Statesman)
材料
- 2カップ白粒砂糖
- ½カップバター
- 2個卵
- 1カップミルク
- 1ティースプーン泡立つ粉
- 2½カップ小麦粉
- 2ティースプーンクレアタール
- ½ティースプーン塩
- シナモン
- 砂糖
説明
1. 砂糖とバターを一緒にクリーミーにする。
2. 卵を加える。
3. 泡立つ粉をミルクに溶かし、加える。
4. 小麦粉、クレアタール、塩を加える。
5. バターをよくかき混ぜる。
6. 平らなパンに流す。
7. 上にシナモンと砂糖を振る。
8. 15分間焼く。
9. 冷まして、四角に切る。