Quorn Pitta
材料
- 1～1½ティースプーン赤唐辛子粉
- 1缶（240 g）トマトパスチャー（ダブルコンセントレート）
- 2個のシャルotteまたは1個の大きな玉ねぎ、細切り
- ¼ティースプーンにんにく粉
- 4大さじ白酢
- 1ティースプーン塩（またはお好みで）
- ½ティースプーン乾燥オレガノまたは新鮮なオレガノの幹数本（またはお好みで）
- 1ティースプーン ground cumin（またはお好みで）
- 1ティースプーン of ground black cardamom
- ピッタパン
- Quorn
説明
1. ソースの材料を合わせて、完全に滑らかになるまで混ぜます。
2. ソースを2分間マイクロ波で加熱し、よくかき混ぜて乾燥していないことを確認します（乾燥しすぎたら酢を加えます）。さらに2分間マイクロ波で加熱します。ソースはそのままに置きます。
3. Quornを1～2分間マイクロ波で加熱します。ソースとQuornを合わせて滑らかになるまで混ぜます。全体が肉よりパスタのようになるまで滑らかになることを確認し、もう一度2分間マイクロ波で加熱します。
4. ピッタを指示通りに準備するか、そのまま使用します。Quornのミックスをピッタの中に入れます。
5. お召し上がりください。
