Pepper Steak
材料
- 2 medium onions
- 1 1/2 lb. sirloin steak
- 2 medium green peppers, chopped
- 1/2 tsp. salt
- 1/2 tsp. garlic
- 3 Tbsp. soy sauce
Advertisement
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 281kcalカロリー
- 8.9gたんぱく質
- 17.5g脂肪
- 21.5g炭水化物
- 1.2g糖質
- 1.3g食物繊維
- 0.76g塩分
説明
1. Cut steak in strips.
2. Brown in small amount oil. Push to one side.
3. Add onion chunks.
4. Simmer until onions are done.
5. Add soy sauce, salt and garlic; cover and simmer 10 minutes.
6. Add green peppers.
7. Cover and simmer 5 minutes.
8. Serve over hot cooked rice.
Advertisement
