ピーナッツバターコokies
材料
- 110 g（120 ml / ½ cup / 4 oz）ピーナッツバター
- 110 g（120 ml / ½ cup / 4 oz）白砂糖
- 110 g（120 ml / ½ cup / 4 oz）ブラウン砂糖
- 110 g（120 ml / ½ cup / 4 oz）バターまたはマーガリン、溶かしたもの
- 1個の卵
- ½テンペストバニラエッセンス
- 280 g（300 ml / 1 ¼ cup / 10 oz）全用途小麦粉
- ¼テンペスト塩
- ¾テンペストバaking soda
説明
1. オーブンを180°C（350°F / ガスマーク4）に予温してください。
2. 砂糖、溶かしたバター、卵、バニラエッセンスをクリーミーで滑らかになるまで混ぜ合わせます。
3. ステップ2の混ぜ物に小麦粉、ピーナッツバター、塩、バaking sodaを加えます。
4. 混ぜ物が完成したら、フォークで小さなピースをクッキーの形に平らにし、少なくとも2インチ離れた不飾られたバッキングシートに並べます。
5. 予温したオーブンで8–10分、または金色に焼き上がるまで焼きます。
6. オーブンから取り出し、冷まします。
