オートミールチョコレートチップスクッキーI
材料
- 2個の卵
- ⅔カップ（150 g）の短脂
- 1カップ（240 g）のブラウン砂糖
- 2大さじミルク
- バニラエキス
- 1つまみの塩
- 1 ½カップ（350 g）の全用途粉
- 1小さじベーキングパウダー
- ½小さじ炭酸ナトリウム
- 1小さじ挽きスパイス
- 1カップ（240 g）のロールオートミール
- ¼カップ（60 g）のチョコレートチップス
- ¼カップ（60 g）のピーナッツ
説明
1. 大さじに卵を軽く割り、短脂を加えて柔らかい混合物になるまで混ぜます。
2. ブラウン砂糖、ミルク、バニラエキス、塩を加えます。
3. 小さじに小麦粉、ベーキングパウダー、炭酸ナトリウム、スパイス、オートミールを混ぜ合わせます。
4. 湿りと乾きの材料を混ぜ合わせて柔らかい生地を作ります。
5. チョコレートチップスとピーナッツを加えます。
6. ボールを作り、塗られたまたはパーチメントで覆われたバッキングシートに置きます。180°C（350°F）に予熱したオーブンで15～20分間焼きます。
