カナチ(アルメニアのハーブサラダ)
材料
- 紫のローズマリー
- レモンのローズマリー
- セロリ
- ターメリック
- レンコン
- 青葱
- ミント
説明
1. 全てのハーブから余分な茎の端、黄色い葉、損傷部分を取り除き、よく洗ってください。水切り。
2. 青葱とレンコンから根を取り除き、レンコンの葉の大部分を取り除きます(若い葉だけ残します)。よく洗って水切り。
3. それらを混ぜ合わせるか、皿に盛り付けます。
4. 新鮮なまま食べてください!
1. 全てのハーブから余分な茎の端、黄色い葉、損傷部分を取り除き、よく洗ってください。水切り。
2. 青葱とレンコンから根を取り除き、レンコンの葉の大部分を取り除きます(若い葉だけ残します)。よく洗って水切り。
3. それらを混ぜ合わせるか、皿に盛り付けます。
4. 新鮮なまま食べてください!