ホットココア
材料
- 4~5カップマaltedチョコレートミックスまたはオーバルティン(オボマルティン)、または乾燥マルトエキス
- 1茶匙ココアパウダー
- 1カップ(236 ml)熱湯
説明
1. オーバルティンとココアパウダーを混ぜ合わせる。
2. スプーンで叩いて非常に細かくする—これによりかき混ぜる時間を短縮する。
3. オーバルティンとココアパウダーを10秒間振る。
4. 混合物を熱湯に注ぎ、よくかき混ぜる。
5. 奈々しくてあれば、クリームをのせて、カイノンやココアパウダーで飾って提供する。