フレッシュハーブとチーズのラビオリ詰め物
材料
- 4オンス（半カップ）リコッタまたはカウキャッターチーズ
- 2オンス（四分の三カップ）ブルーチーズ
- 2オンス（四分の三カップ）モッツァレラ
- 2個の卵
- 4大さじ新鮮に細かく切ったハーブ（オレガノ、シャリン、パセリ、タイム）
- 塩
- 胡椒
説明
1. 卵を割ってボウルに置く。
2. フォークでチーズをよく混ぜ合わせる。
3. ハーブと調味料を加えて混ぜる。
4. パスタ生地を延ばすまで冷蔵する。
1. 卵を割ってボウルに置く。
2. フォークでチーズをよく混ぜ合わせる。
3. ハーブと調味料を加えて混ぜる。
4. パスタ生地を延ばすまで冷蔵する。