フレッパーコーヒー
材料
- インスタントコーヒー1〜2スプーン
- 冷水の高脚グラス
- 砂糖1〜3スプーン（任意）
- アイスクリーム3〜5個（任意）
- ミルク（任意；濃縮乳や加熱乳が最適）
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説明
1. コーヒーと砂糖をシェーカーや高脚グラスに入れ、少しの水を加え、混ぜ物を覆うだけの量にします（約10 ml、または数スプーン分）。
2. シェーカーやミキサーで振ったりかき混ぜたりして、混ぜ物が泡立つまでします。
3. グラスに冷水を満たします。
4. 乳（好ましいのは加熱乳や濃縮乳）またはクリームを好みに応じて加えます。
5. ストローでゆっくりと飲みます。
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