フラップジャックス(伝統的なスコットランドのレシピ)
材料
- 75 gバターまたはマーガリン
- 50–75 g軽い茶色の砂糖
- 1大さじゴールデンシロップ
- 175 gオートミール
説明
1.バターまたはマーガリン、砂糖、ゴールデンシロップを鍋に入れ、低熱で溶かすまでかき混ぜる。
2.オートミールを加え、よく混ぜ合わせる。
3.よく塗られた18 cmの正方形のサンドイッチチョコレートフォルムに圧縮する。
4.中程度のオーブンで180°C(350°F / ガスマーク4)で25分間または均一に黄色くなるまで焼く。
5.温かい状態でフォルムの中で四角形に切る。
6.フォルムから取り除く前に、ほぼ冷たくなるまで置く。
7.お楽しみください!