ダブルハンバーガー

1. パックから挽肉を取り出し、手でハンバーガーに成形します。リストに記載の量からは4～6個のハンバーガーができます。

2. オプションの材料を追加する場合、外側に味付けするか、パテに形成する前に挽肉に混ぜます。挽肉を過度に混ぜると肉が溶けて一緒にならない柔らかい肉になりますので、必要最低限に混ぜ、手で行ってください。

3. 厚すぎないハンバーガーには、両面それぞれ約4～5分間フライパンで揚げたりグリルします。

4. サービスする前に数分間ハンバーガーを休ませて、汁が冷め、最初の一口で爆発しないようにします。

5. サービスする前にハンバーガーが完全に火が通っていることを確認してください。ハンバーガーが非常に厚い場合や不安がある場合は、中を切って内部が焦げ付いているか確認できます。内部が赤い場合、肉が完全に火が通っていない可能性があります。または、ハンバーガーの中心に肉 thermomoterを挿入し、温度が71°C（160°F）以下の場合、ハンバーガーが未熟です。

6. 各ハンバーガーをセメルシードのバンに盛り付け、オプションでレシア、スライスされたキュウリ、ケチャップ、マヨネーズ、マスタード、ランチディッシング、チーズ、レタス、トマトおよび/または玉ねぎでサービスします。