ダブルチョコレートブラウニー

材料

  • ⅓カップ無塩バター
  • ¾カップ白砂糖
  • ¼カップ水
  • 1パック(12オンス)ダークまたはミディアムチョコレートチップス、半分に分けて
  • 1小さじバニラ
  • ¾カップ全用途粉
  • ¼小さじベーキング粉
  • ¼小さじ塩
  • 2個(100 g)標準卵
  • ½カップ刻んだナッツ(任意)

説明

1. 卵とバターを室温に30分間置いて、室温にする。

2. オーブンを165°C(325°F)に予熱する。

3. 小さな bowlに粉、ベーキング粉、塩をふるいにかけて、 aside に置く。

4. 小さな鍋にバター、砂糖、水を合わせ、沸騰させたら火から下ろす。

5. 6オンスのチョコレートチップスの半分とバニラを加えて、滑らかで光沢のあるまでかき混ぜる。

6. チョコレートミックスを大さじ bowlに移す。

7. 卵を1つずつ加えて、それぞれの追加後よくかき混ぜる。

8. 逐渐に粉ミックスを混ぜ合わせる。

9. 剩りのチョコレートチップスと好みに合わせてナッツを加えてかき混ぜる。

10. 涂られた9インチの正方形の型に広げる。

11. 165°C(325°F)で30〜35分間焼く。

12. 完全に冷ましてから、2¼インチの四角に切る。

おすすめレシピ