コクティート(ココナッツマカローン)
材料
- 4個の大きな卵
- 脱脂椰子粉250g
- 白砂糖200g
- バニラエキス1小さじ
- 水2大さじ(任意)
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説明
1. オーブンを180°Cに予温する。
2. 全ての材料をボウルで混ぜ合わせる。
3. もしパスタが太すぎて大きなパイプで吹き付けられない場合、水を加えて、必要に応じて1度に1大さじずつ水を加え、吹き付けられるまでの質感にする。もし卵が非常に大きい場合、追加の水は必要ないかもしれない。
4. パーチメントに線を引いたバックシートにドロップを吹き付ける。
5. 中から熱いオーブンで30分または完成するまで焼く。
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