Chokladboll（スウェーデン風チョコレートボール）
材料
- 3 ¼カップ（500g / 1.1ポンド）クイックオートミール
- 1 ¼カップ（275g / 9.7オンス）白粒砂糖
- 6大さじ（75g / 2.6オンス）ココア
- 1大さじ（15ml / 14g / 0.49オンス）バニラ糖または1tsp（5ml / 0.17オンス）バニラエキス、コーヒーと一緒に加える
- ⅔カップ（160g / 5.6オンス）バターまたはマーガリン、柔らかくする
- 6大さじ（90ml / 3オンス）冷たいコーヒー
- フラックルココアまたはパール砂糖
説明
1.大さじのボウルにオートミール、砂糖、バニラ糖、ココアを混ぜる。
2.手やジャガイモ潰しを使って、乾燥材料にバターを加えて均一な食感になるまで混ぜる。
3.コーヒーを加えて混ぜ合わせる。
4.小さなボウルにフラックルココアまたはパール砂糖を詰める。
5.手でドーナツを1インチ（3cm）直径のボールに締める。
6.それぞれのボールをココアまたはパール砂糖にまいて、トレイに置く。
7.提供する前に少なくとも1時間冷蔵する。
