カフェ・オ・レ
材料
- 4カップ煎じ込んだコーヒーや1.5~2カップ(350~475ml)の冷たいコーヒー濃縮液
- 4カップ(950ml)のミルク
説明
1. コーヒー濃縮液を使用している場合は、コーヒー4カップ分の熱湯を加えてください。
2. 同時に、ミルクを低~中熱で温めて、沸騰するまで煮ます。
3. コーヒーと沸騰したミルクをボウルやカップに等量に注ぎます。
1. コーヒー濃縮液を使用している場合は、コーヒー4カップ分の熱湯を加えてください。
2. 同時に、ミルクを低~中熱で温めて、沸騰するまで煮ます。
3. コーヒーと沸騰したミルクをボウルやカップに等量に注ぎます。