Anzac Biscuits II
材料
- 1カップの普通の粉、ふんわりしたもの
- 1カップのオートミール
- 1カップのデヒドラテッドココナッツ
- 1カップのブラウンシュガー
- ½カップのバター
- 2大さじのゴールデンシロップ
- 1小さじの重曹
- 2大さじの沸騰した水
説明
1. 麦粉（ふんわりしたもの）、オートミール、ココナッツ、砂糖をボウルに合わせる。
2. 低温で鍋にバターとゴールデンシロップを溶かす。
3. 重曹を水で溶かし、バターとゴールデンシロップに加える。
4. 液体を乾燥した材料に注ぎ、よく混ぜる。
5. ウルナの大きさのマッシュを塗られたバッキングシートにのせ、マッシュの間に十分なスペースを空ける。
6. 中温のオーブン（180°C / 350°F）で15〜20分焼く。
7. ウィールラックに冷やし、密閉容器に詰める。
