アルジェリアのレモンサワー

カテゴリ: 飲料

料理: アルジェリア

ソース ↗

材料

  • レモン5~6個
  • ミルク3tbsp
  • オレンジブーケウォーター4tbsp
  • 白砂糖150g
  • 水1.5L
  • アイスクリーム(任意)
  • ミント(任意)
  • レモンスライス(任意)

説明

1. レモンの皮をむき、白い部分に達する前に止めて、後で使う。

2. レモンをスライスして、後で使う。

3. 剩りのレモンを絞ってレモン汁を取り、後で使う。

4. かんじょうに半リットルの水を注ぎ、レモンスライスと砂糖を加え、中熱で沸騰させ、火を消して完全に冷ます。

5. ポットに水、レモン皮、オレンジブーケウォーター、ミルク、レモン汁を加え、よくかき混ぜる。

6. 混合物をきれいなボトルに加え、残りの水とカップに冷ましたレモン汁を加え、ボトルを閉めてよく振る。

7. 飲み物をピッチャーに移し、冷蔵庫で冷ます。

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