Salade Israélienne
Ingrédients
- 1 concombre, coupé en dés de 1 cm
- 1 tomate, coupée en dés de 1 cm
- 1 oignon, coupé en dés de 1 cm
- ¼ tasse de persil haché
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 2 cuillères à soupe de jus de citron ou de vinaigre
- ½ cuillère à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café de za'atar (peut être remplacé par ¼ cuillère à café de thym)
Instructions
1. Mélangez concombre, tomate, oignon et persil.
2. Mélangez huile, jus de citron, sel, poivre et za'atar pour faire la vinaigrette.
3. Versez la vinaigrette sur les légumes. Ajustez l'assaisonnement au goût.