Mélange de poudre BBQ au chêne
Catégorie: Mélange d'épices
Ingrédients
- 1 tasse de paprika
- 3 cuillères à soupe de poudre de fumée de chêne
- 1/4 tasse de sel
- 1/3 tasse de garlic granulé
- 3 cuillères à soupe de piment de Cayenne
- 2 cuillères à soupe de poudre de piments rouges
- 1/4 tasse de zeste de citron déshydraté
- 1/2 tasse de sucre brun léger
- 1/4 tasse de poudre de chile ancho
Instructions
1. Mélangez tous les ingrédients dans un contenant hermétique avec un couvercle à secousser.
2. Conservez dans un endroit frais et sombre pendant jusqu'à 2 ans.